今天出门办事,正好是饭点,并且目的地附近有一家看中很久的日式拉面店,谷歌上评价还不错,4.5分以上,想着去吃吃试试看。上来就够呛,我一听前台口音,好家伙这又是一家韩国人开的日料店。

北美真的有一个很奇怪的现象,就是很多中国人喜欢开日料店,韩国人也喜欢开日料店。有的韩国人开韩料店但是又会卖很多种寿司。

真的,也许是老外都挺喜欢吃寿司的,我去过美国和加拿大的不少城市,都是大街小巷各种sushi店,也有各种以panda, dragon, palace为名字的中餐店。不仅北美的中餐被西化了(迎合老外的口味,和正宗的中餐已经完全是两码事了),寿司店也各种北美化,“加州卷”就是例子。


说回这个拉面店,我想想韩国人开的店也就算了,万一好吃呢。结果我对于拉面的评价硬是快等了四十分钟才得以实现。

谁能想到,一个下雨天,店里坐满了说中文的大人小孩,餐品硬是没上来,隔壁桌三个小孩嚷嚷着肚子饿,然后各种奔跑。我的内心是崩溃的,因为痛苦的来源往往不是吵闹,而是我听得懂的吵闹。

我就点了一碗叉烧拉面,一盘炸猪排,外加给我的一杯自来水,税后得快30刀了。有一说一汤底还是不错,就是给我吃拉肚子了。

到现在已经腹泻了三趟了,而且最可气的是我不知道到底是哪个环节出的问题,也许是水?我得吐槽一句,无论加拿大还是美国,中餐还是西餐,你说喝水,那就是给你接了一杯自来水。除非我之前吃的米其林,不然没有见哪家给你上矿泉水的。噢对了,这里也没有喝开水的习惯,所以你要热水喝那估计服务员当你是妖怪。


反正这家我是不会再吃了,感觉不太适合我这样的肠胃,还是自己在家做饭好,从来不会拉肚子。另外吐槽一下小费文化,这么多年了其实还是不太适应。就像在日本,除了一些装逼的店铺,只吃一般水平的店,也不需要付小费的,韩国也是如此。这倒好,入乡随俗的挺快,但是味道和服务往往没跟上。